Seguimos con el libro "Automation Production Systems", en esta clase hemos introducido el segundo capítulo:
Definimos Fabricación como
una aplicación de procesos físicos y químicos para alterar la
geometría, propiedades y/o apariencia de un material de partida para
hacer productos.
- Industrias y productos de fabricación
- Operaciones de fabricación
- Relaciones producto-producción
- Conceptos de producción y modelos matemáticos (tasa de producción, capacidad de planta, utilización y disponibilidad)
- Costes de operaciones de fabricación
- Industrias y productos de fabricación
- Operaciones de fabricación
- Relaciones producto-producción
- Conceptos de producción y modelos matemáticos (tasa de producción, capacidad de planta, utilización y disponibilidad)
- Costes de operaciones de fabricación
Operaciones de Fabricación:
- Procesado y Ensamblaje:
Procesado: transformación física de un material, en forma, o propiedades físico-químicas.
- Operaciones de forma
- Operaciones que modifican propiedades
- Operaciones superficiales
Ensamblaje: unir dos o más piezas para crear otra nueva; por soldadura, por ejemplo.
Relaciones Producto-Producción:
Cantidad de producción // Variedad del producto.
Depende de la complejidad del producto con el que trabajamos, Limitaciones, Capacidad de producción,...
Temas Cuantitativos de Producción
Tasa de Producción: Partes producidas por unidad de tiempo, se calcula en función del tipo de proceso (linea, continuo, por lotes...)Tiempo de Ciclo de Operación: Tiempo en el que una pieza es procesada. Es la suma de los tiempos de máquina, herramienta, paradas de mantenimiento.Capacidad de Producción: Piezas producidas
Utilización: lo que se produce respecto a lo que se podría producirDisponibilidad: tiempos entre fallos y reparacionesManufacturing Lead Time: Tiempo requerido para procesar una pieza, es decir el tiempo que una pieza está en el sistema.WIPs: Productos en procesado o entre operaciones de procesado.
Costes: Fijos (constantes a cualquier nivel de producción) y Variables (varía en proporción del nivel de producción).
Costes de equipamiento: necesidad de amortización de maquinaria
Dentro de las industrias secundarias podemos distinguir distintos tipos de producción:
Como ejemplo, en Anylogic se pueden determinar estos cálculos:
- Tasa de producción.
- Tiempo de operación de ciclo.
- Capacidad de producción.
- Utilización.
- Disponibilidad.
- Time in System.
- Material en proceso=Inventario.
- Costes variables.
- Costes del equipo...Amortización.